先日発生した、能登半島地震により、お亡くなりになられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。被災された方々にも心よりお見舞い申し上げます。
また、当店にも心配のお声を沢山いただきありがとうございました。
当店も地震発生当日は営業中でしたが、幸いにも最小限の被害で抑えることができました。
当店のチーズケーキ、焼菓子は能登ワインや珠洲の塩を使用した能登で作られる食材を取り入れた商品が多数ございます。
ですので、今回の地震で被害に遭われた生産者の方々のことを思うと言葉にもなりません。
わたしたちが今できること。
その役割をしっかりと果たそうと思います。
まずは、今ある能登ワインや能登の食材をしようした商品を多く製造し
しっかりと生産者の方々へも還元できるように取り組みたいと思います。
素晴らしい場所である能登へ訪れることができる日が1日でも早く来るように
お祈り申し上げます。
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